Spirits
Whisky
Forty Creek Three Grain Canadian Whisky
Der wohl beste kanadische Whisky in seiner Altersklasse. Ein Blend aus drei verschiedenen Single Grain Whiskies (Roggen, Gerste, Mais), die einzeln in Pot Stills gebrannt und danach 6-10 Jahre lang gelagert werden, bevor sie zum endgültigen Blend vermählt werden.
Redbreast Irish Whiskey 12 J.
Es gibt sicherlich eine ganze Reihe herausragender Irischer Whiskeys, in der Wertschätzung der Kritiker vom Fach übertrifft aber doch keiner den 12-jährigen Redbreast. Unter anderem Editor's Choice des Whisky Magazine.
Pappy van Winkle Family Reserve 15 J. – Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Die Van Winkle Familie ist in den USA eine Legende und hat über drei Generationen hinweg den Aufstieg des Bourbon Whiskeys zu einem Getränk begleitet, das sich auch mit den besten schottischen Malts messen kann.
Dieser Whiskey wurde noch in der inzwischen wegen mangelnder Kapazitäten geschlossenen Stitzel-Weller Distillerie gebrannt. Intensiv, tief, komplex.