Spirits
Cognac
Gabriel & Andreu Cognac Petite Champagne 25 J.
Als Cognac noch ein Getränk war, das gekrönten Häuptern und dem gehobenen Adel vorbehalten war, da wurde er so produziert, wie es Gabriel & Andreu heute tun.
Die Destillate entstammen immer nur einer bestimmten Ernte einer Region, sind also eigentlich Jahrgangscognacs. Chemische Unkrautbekämpfungsmittel werden strikt vermieden, ebenso wie noch junge und nicht tief verwurzelte Rebstöcke.
Die Petite Champagne ist nach der Grand Champagne das zweitedelste der sechs Anbaugebiete ("Crus") für Cognac.
Cognac Prunier X.O.
Das Cognac-Haus Prunier ist in der Region schlicht als "La Vieille Maison" bekannt. Ihr X.O. ist ein reiner Grand Champagne Cognac, ein perfekt ausgewogenes Cuvée aus zwischen 20 und 80 Jahre alten Bränden.
Dieser herausragende Cognac hat neben anderen Preisen auch den ersten Preis für X.O.-Cognacs bei der "La Revue de Vins de France" 2006 belegt und dabei Konkurrenten aus dem Feld geschlagen, die teilweise noch einmal um ein mehrfaches teurer verkauft werden.